丹波篠山 手打ち蕎麦処 「くろかわ」
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CIMG1197

5-16 丹波篠山 山里暮らし

CIMG1200きゃらぶきを作ろうと 思い朝、山ぶきを採りました、

600gありました、一週間程前に作ったのが 美味しかったので、

今年2度目になります、今夜湯がいて調味料を入れて炊いて、

明朝 もう1度炊きこんで完成です。

クレソンがかなり育ってます 延び放題という感じですが、

今夜、篠山はかなり雨が降るようなので、気になります、

1度 谷の増水で 流されたことがありますので、心配です。

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